Suinocultura independente: Preços recuam nas principais regiões, mas movimento deve ser pontual

Na quinta-feira (27), os preços para o suinocultor independente tiveram movimentos distintos nas principais praças que comercializam o animal nesta modalidade. Com o final do mês, as indústrias estão começando a se preparar para atender a demanda de início de mês, que costuma ser mais aquecida nos primeiros dias por conta dos pagamentos salariais.

Outro fator que o mercado está acompanhando é como será o escoamento da proteína no mercado interno, já que deve iniciar as festividades de final de ano e também eventos esportivos que podem contribuir para o consumo no mercado doméstico em novembro.

O preço do quilo do animal vivo no mercado independente em São Paulo registrou recuo de 3,38, passando de R$ 8,00/kg para R$ 7,73/kg nesta quinta-feira, segundo informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).

Segundo o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, esse recuo nos preços se deve ao período eleitoral. “No nosso entendimento essa pressão nos preços deve seguir até domingo em função do processo eleitoral, mas a partir de segunda-feira devemos ter uma melhora no consumo e no comportamento de preços”, relatou.

No mercado mineiro, o preço do animal registrou queda de 3,95% e está cotado em R$ 7,30/kg, com acordo entre os frigoríficos e suinocultores, conforme dados da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

O mercado sofreu ligeira acomodação de preços sem alteração na oferta real de animais dentro das granjas. Alguma ansiedade para a venda presente nos agentes têm origem no final do mês e pela semana ligada ao calendário eleitoral. O início de novembro vai ajudar a clarear o mercado", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.

Em Santa Catarina, segundo dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o preço do animal apresentou estabilidade e continua precificado em R$ 6,96/kg vivo. “O cenário está muito complicado, pois as bolsas de suínos estão reduzindo os preços e os custos estão cada vez maiores”, comentou ao Notícias Agrícolas.

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 20/10/2022 a 26/10/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) alta de 7,86%, fechando a semana em R$ 7,03/kg.

"No comparativo mensal das médias semanais, o preço do kg vivo do suíno no Paraná apresentou alta de 12,80% em relação à semana do dia 28/09/2022. Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 7,24”, reportou em seu boletim semanal.