Em 2022, os produtores rurais atendidos pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar/MS, comercializaram mais de R$ 41,7 milhões em olerícolas. O valor é 41,3% maior que 2021, ano que foi vendido R$ 29,5 milhões.
No período, o número de olericultores que comercializaram aumentou 40,3%, saindo de 913 para 1,2 mil. “De maneira geral, as culturas folhosas (alface, couve e cheiro verde) apresentaram os maiores valores comercializados, principalmente em razão do investimento em sistemas de cultivo protegido e melhores manejos. Assim, aumentaram a produtividade e a comercialização. Com relação ao aumento dos produtores, obtivemos maior procura e melhor mobilização no Mato Grosso do Sul”, explica o coordenador da ATeG em Olericultura do Senar/MS, Dorly Pavei.
A quantidade de mercadorias comercializada cresceu 22,1% também de um ano para o outro. Foram 17,4 milhões em 2022, frente aos 14,3 milhões do período anterior. Os cinco maiores produtos comercializados se mantiveram, são eles: Alface, Couve, Cheiro Verde, Mandioca e Rúcula.
Em 2022, a alface totalizou R$ 13,3 milhões; seguido pela couve, com R$ 3,593 milhões; a terceira maior mercadoria foi o cheiro verde, com R$ 3,561 milhões; a mandioca totalizou R$ 3,1 milhões; e a rúcula R$ 1,9 milhão.
ATeG em Olericultura – Para ingressar na Assistência Técnica e Gerencial do Senar/MS, o produtor pode procurar o sindicato rural do seu munícipio.